Conçues à la manière des Exercices de style, ces trente-neuf recettes – treize entrées, treize plats et treize desserts – affirment chacune leur goût et leur accent propre, et s’offrent aux joyeux vertiges de l’interprétation.
Recettes à lire, à dire, à rire souvent, à chanter pourquoi pas, ces partitions gustatives – toutes parfaitement réalisables – dessinent un parcours qui convoque tous les sens, et invitent à un pétillant festin littéraire et culinaire.
Date de sortie : 02 octobre 2019
150 pages / 130 x 210 mm
Couverture couleur et intérieur noir et blanc
14 euros ttc
ISBN 978-2-36624-452-6
Élodie Alice Rousseau
Élodie Rousseau est née à La Rochelle en 1973. Après avoir suivi des études d’arts, été comédienne, danseuse de tango, vécu à Berlin puis au Québec, elle est aujourd’hui ancrée à Bordeaux et se partage, pour l’instant, entre une activité d’enseignante et de chanteuse de jazz. Passeuse, dirait-elle, pour tenter de se résumer, en incluant l’écriture, la cuisine et le dessin qui l’animent aussi beaucoup. Quand elle écrit, c’est dans sa cuisine, où poivres, épices et livres de recettes se côtoient. C’est peut-être pour cela que son premier livre, Amours standard, tout comme son deuxième aux Éditions Cambourakis, Dans ce goût-là, n’échappent pas aux lectures musicalisées, voisées, oralisées que l’autrice concocte pour un public curieux. Les saveurs du verbe sont, chez elle, proche des plaisirs gustatifs et olfactifs.Presse/Actualités
« C’est intelligent et réjouissant. Un vrai coup de cœur que ce petit livre délicieux qui ravira autant les amateurs de mots que de bonne chère. »
Sandra Mangoubi, Elle Belgique
« Si vous êtes toujours à la recherche de la recette de votre madeleine de Proust, plongez dans le recueil littéraire Dans ce goût-là d’Élodie Alice Rousseau. Inspiré des Exercices de style de Queneau, à chaque nouvelle, sa recette ou sa courte prose. »
Stylist France
« Un festin culinaire et littéraire pensé par Élodie Alice Rousseau, se faisant ode goûtue aux heureuses péripéties qui entourent parfois nos repas. À dévorer. »
Respire
« Ce livre est un pur délice ! On y redécouvre les plus classiques des recettes par les mots alléchés-alléchants, et tout est permis ! Une pièce de théâtre met en scène les ingrédients d’un apéro appétissant, un simple coup de fil se transforme en plat de seiches grillées tandis qu’une playlist endiablée donnera le « la » de votre dessert. Un livre de cuisine original, plein d’humour et de fantaisie pour toutes les papilles, qu’il faut surtout lire à voix haute ! »
Librairie Le Vent Délire